domingo, 6 de janeiro de 2013

Vitaminas do Complexo B

Alguns sintomas da falta de alguma vitamina do complexo B no organismo são:

- Cansaço fácil
- Depressão
- Irritabilidade fora do normal
- Alteração do sono
- Perda de apetite
- Náuseas
- Alterações na língua, como aspereza ou cor mais escura ou vermelha que o normal
- Diarréia
- Dormências nas pernas e pés
- Tremores
- Dor de cabeça

Cada  vitamina do complexo B são classificadas de acordo com as suas funções.

VITAMINA B1 ou TIAMINA

- SERVE PARA: responsável pelo correto metabolismo dos carboidratos, também auxilia na regulação do gasto de energia do indivíduo, evita ser picado por mosquitos e pernilongos (sendo um repelente natural).
- FONTES: Levedo de cerveja, carne, fígado, ovos, queijos, semente e cereais integrais e vegetais verdes e folhosos.
- EFEITOS DA SUA FALTA: beribéri, anorexia, Pelagra, prisão de ventre, baixa acidez dos sucos gástricos, cansaço, irritação nervosa, paralisia, inchaço nas mãos e pés, sensação de formigamento nos dedos dos pés, que se torna particularmente intensa à noite, câimbras musculares na panturrilha, dor nas pernas e nos pés, pode haver confusão mental, laringite e visão dupla, fraqueza do músculo do coração.

VITAMINA B2 ou RIBOFLAVINA

- SERVE PARA: o correto aproveitamento pelo corpo das proteínas e açucares vindos da alimentação.
-FONTES: carne, vísceras, legumes e leite.
EFEITOS DA SUA FALTA: dificuldade de curar feridas, etmatite, fissuras no canto da boca, cansaço, ardor nos olhos, descamação ao redor dos lábios ou nariz, coloração vermelho-violeta que podem surgir entre o nariz e os lábios, e no escroto.

VITAMINA B3, NIACINA, ÁCIDO NICOTINICO OU VITAMINA PP

- SERVE PARA: transformar a gordura corporal em açúcar para ser consumido como fonte de energia.
- FONTES: peixe, carnes, aves, levedo e fígado.
- EFEITOS DA SUA FALTA: desenvolvimento da Pelagra, insônia, cansaço, dores de cabeça, indigestão e erupções na pele, diarréia, anorexia e perda de peso, lesões na boca, língua vermelha e inchada, salivação excessiva, vertigem, depressão.

VITAMINA B5 ou ÁCIDO PANTOLÊNICO

- SERVE PARA: antioxidante envolvido na produção de coenzima A, que atua na regulação do metabolismo das gorduras.
- FONTES: batata doce, melaço, abacate, lentilha.
- EFEITOS DA SUA FALTA: necessidades diárias baixas, com menos de 10mg/dia, não se reconhece efeito da sua carência, por estar presente em pequenas quantidades, em todos os alimentos, algumas podem ocorrer como formigamento nos pés, má circulação nas pernas, sonolência, enjôo, câimbras na barriga, aumento dos gases intestinais, infecções respiratórias.

VITAMINA B6 ou PIRIDOXINA

- SERVE PARA: envolvida na produção de anti corpos e células vermelhas do sangue e participa na produção de enzimas responsáveis pelo metabolismo das proteínas e gorduras.
- FONTES: carnes em geral, ovos e leguminosas.
- EFEITOS DA SUA FALTA: nervosismo, insônia, irritabilidade, dor abdominal e até dificuldade em andar, lesões na pele perto dos olhos, nariz e boca, inflamação na língua, estomatite.

VITAMINA B7  (vitamina H) ou BIOTINA

- SERVE PARA: regular ações co-enzimáticas para um melhor metabolismo.
- FONTES: banana, carnes, rim, fígado, levedura, gema de ovo.
- EFEITOS DA FALTA: é sintetizada pelas bactérias intestinais do homem, conjuntivite, dermatite esfoliativa, descoloração pardacenta da pele e das mucosas, dor muscular, moleza, aumento da glicemia.

VITAMINA B9 ou ÁCIDO FÓLICO

- SERVE PARA: formação de proteínas estruturais e hemoglobina.
- FONTES: gérmen de trigo, levedura, fígado, vegetais de folha escura, leite e ovos.
- EFEITOS DA SUA FALTA: anemia megaloblástica, diarréia, má absorção de nutrientes a nível intestinal, espinha bífida em fetos, alteração na produção do sangue e anemia macrolítica.

VITAMINA B12 ou COBALAMINA

- SERVE PARA: participa na formação do sangue.
- FONTES: carne, fígado, leite, queijo e ovos.
- EFEITOS DA SUA FALTA: anemia perniciosa, efeitos degenerativas sobre o sistema nervoso, alteração epiteliais, isto pode provocar um resultado falso positivo no exame Papanicolau.

Por serem hidrossolúveis não há risco de hipervitaminose, mas a falta dessas vitaminas no corpo pode causar transtornos gastrointestinais, irritabilidade e até problemas de pele e queda de cabelo.

BENEFÍCIOS DAS VITAMINAS DO COMPLEXO B

São muito amplos e regulam de forma geral o funcionamento do organismo, equilibrando especialmente a forma como gere o consumo energético, assim um resumo:

- melhora o crescimento do cabelo
- garante a saúde da pele
- combate a depressão
- protege o fígado de diversas doenças
- melhora o metabolismo do organismo
- previne doenças do sistema nervoso

A vitamina B serve para garantir o bom funcionamento do corpo em geral, pois está envolvido nos processos de crescimento celular, formação de células sanguíneas, consumo de energias, regulação do apetite, equilíbrio das variações de humor, saúde da pele além da produção ideal das enzimas envolvidas na digestão.
As vitaminas do complexo B estão relacionadas às reações químicas que ocorrem no cérebro e as sua falta pode justificar em alguns casos sintomas de depressão.

Obs: consulte seu médico nessa questão de falta de vitaminas....

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